菠萝油条虾
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步骤1/8
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虾仁去虾线，我习惯开背去，觉得省事，也可以用牙签调
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步骤2/8
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切成小粒，加少许红酒，白胡椒，盐，糖，蒜粉
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步骤3/8
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搅拌均匀，放20分钟
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步骤4/8
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油条切段，长度约两节食指
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步骤5/8
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腌制好的虾灌入油条段中，不要太满，否则加热后会溢出
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步骤6/8
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鲜菠萝或者罐头都可以
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步骤7/8
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油温5成热，放入油条段，小火，炸至虾肉熟，捞出
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最后一步
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放凉后二次入锅，炸只油条表面酥脆出锅控油后，加沙拉酱，青芥末，菠萝，柠檬汁拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25 · 天津
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