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辣炒蘑菇的做法

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辣炒蘑菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇一个

、

蟹味菇适量

、

青红椒三根

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
两种菇类切好
步骤2/5 点击查看大图
用的这种辣椒，很辣。
步骤3/5 点击查看大图
我切成滚刀块。
步骤4/5 点击查看大图
热锅，放油，放葱姜末，放辣椒炒一会儿放蘑菇。然后开始煸炒啦。越炒越辣越香的。我基本炒的没有水份了，后来还喷了点水。
最后一步点击查看大图
出锅前放盐和鸡精调味，别忘了放蒜末哦。我依然撒了青蒜，很少。吃一口，真的很辣，很过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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