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面包机版松软面包的做法

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面包机版松软面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 300g

、

糖 45g

、

奶粉 5g

、

黄油 20g

、

鸡蛋 1个

、

水 150g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/4
先放水在面包机桶里，再加入鸡蛋
步骤2/4
面包桶里盐和糖对角放，在放入黄油和奶粉，黄油最好预热后放进去。
步骤3/4
放入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面。用手指在面粉上按一个小坑，把酵母放入小坑内，确保酵母干燥不与盐接触。然后把面包桶放入面包机内，盖上盖子。选择到松软面包功能上，选择启动就OK了。（在和面的中途可以添加自己喜欢的干果或者坚果）
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铛铛铛，做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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