蜂蜜柚子茶
闲来无事,喜欢做饭,老头不爱喝白开水,正好有时间,自己做点柚子茶
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步骤1/8
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1,使用食用盐将柚子表面蜡制去除,尽量多搓一会,之后用温开水清洗
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步骤2/8
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将柚子皮和柚子剥离开
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步骤3/8
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清除柚子上的白色部分,尽量清除全部白色部分,减少苦味
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步骤4/8
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将柚子皮切成细小条状,放在淡盐水中浸泡15分钟,去除苦味
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步骤5/8
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拨开柚子肉,去掉全部白色部分,减少苦味
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步骤6/8
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将冰糖和柚子皮,一碗清水放入锅中炖煮,直至柚子皮透明,冰糖可以根据口味自动调节分量
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步骤7/8
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待柚子皮透明后加入柚子肉小火熬煮,直至粘稠
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最后一步
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待熬煮好的我柚子茶放凉后,加入符合口感的蜂蜜,并放在无油无水的瓶子中保存,蜂蜜柚子茶就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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