南瓜芝士球
喜欢芝士,喜欢南瓜,想到南瓜饼里可以放豆沙,那为什么不试试放芝士呢?
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步骤1/5
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南瓜蒸熟,捣碎与糯米粉混合,揉至表面光滑
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步骤2/5
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揪成小剂子,用手按成圆形,如果面太稀了粘手可以在手上抹一些油,然后将马苏里拉芝士包在面中
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步骤3/5
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做好的芝士球沾上白芝麻,等待下锅
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步骤4/5
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油烧到七分热就可以下锅了,掌握不好的可以用筷子试一下,筷子放在油里,筷子周围冒小泡就是差不多了,小火炸两三分钟就差不多了
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最后一步
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啦啦啦,出锅喽
南瓜如果不甜可以放一些糖,糯米粉视情况增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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