豌豆肉沫鸡蛋羹
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋在碗中打散打匀后,缓慢加入温水,一边搅拌一边加入适量盐,等盐融化封上保鲜膜即可上锅蒸
-
步骤2/5
点击查看大图
在蒸鸡蛋的这个时间里,我们另起炒锅,入适量油热锅后,入肉糜翻炒至变色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入豌豆翻炒熟
-
步骤4/5
点击查看大图
加一到两勺的生抽调味,继续翻炒到入味后盛出备用
-
最后一步
点击查看大图
大约20分钟左右,用筷子试一下鸡蛋羹的中间是否已经凝固,凝固后将豌豆肉沫用勺子舀到鸡蛋羹表面,大火继续蒸几分钟,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
豌豆肉沫鸡蛋羹的相关分类
豌豆肉沫鸡蛋羹的相关推荐
-
《肉沫鸡蛋羹》
79022人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6063071人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2983044人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7194231人看过 -
麻婆豆腐
197047人看过 -
香肠土豆焖饭
2833885人看过 -
土豆炖牛肉
21515928人看过 -
肉末茄子
7171406人看过 -
拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
196789人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
354445人看过 -
家常麻婆豆腐
34994912人看过 -
凉拌腐竹
3689751人看过