拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
这道菜绝对美味,不论老人小孩都喜欢,拌饭吃特别棒。几个步骤记好了,好好学起来。
-
步骤1/7
点击查看大图
3个鸡蛋两个人吃正好,打散鸡蛋,加3倍温水,一点鲜酱油(生抽)搅匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
盖上保鲜膜,扎几个透气孔。蒸锅水烧开后,入锅中小火蒸20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸蛋羹的时候,锅里放适量油,蒜蓉爆香,下入肉沫,烹入料酒,糖,酱油,一点盐,炒熟乘出。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋羹蒸到凝固后,把炒好的肉沫铺匀,锅盖焖5分钟,撒上葱花即可出锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
软软嫩嫩香喷喷。
-
步骤6/7
点击查看大图
我喜欢拌米饭吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
肉沫鸡蛋羹的其他做法
肉沫鸡蛋羹的相关分类
肉沫鸡蛋羹的相关推荐
-
红烧排骨
30006329人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1342453人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440539人看过 -
猪肉白菜炖粉条
920521人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11600969人看过 -
酸辣土豆丝
40614174人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1778861人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6689449人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5304727人看过 -
给孩子拌饭:肉沫鸡蛋羹
39065人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77314549人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8843004人看过