韭菜饼
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉和水混合，面粉和水的比例大概是1.2:1，加一点点盐，混合搅匀放置10分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好韭菜和鸡蛋，鸡蛋搅拌均匀，韭菜切成小丁。
-
步骤3/12
点击查看大图
把韭菜放入鸡蛋液中，加盐和鸡精，混合，搅匀，一定要记得调味，韭菜饼的味道都来自这个馅儿了。
-
步骤4/12
点击查看大图
下面准备用饼铛摊面皮，不用加油～用摊成原形，少一点面粉液，薄一点。
-
步骤5/12
点击查看大图
摊成这个大小，不用盖盖子，等饼皮有点带微微的卷儿就可以揭开了。
-
步骤6/12
点击查看大图
揭下来薄薄一张，完美～
-
步骤7/12
点击查看大图
刷油，倒入面粉液摊第二张饼皮，做韭菜饼的底。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入韭菜鸡蛋液，炕一会，大概2分钟，再把刚才那张饼皮盖上去。
-
步骤9/12
点击查看大图
盖上饼铛盖儿大概3～5分钟，再翻面，煎个3分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
完工～
-
步骤11/12
点击查看大图
切开，开吃就行啦
-
最后一步
点击查看大图
吼哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
韭菜饼的其他做法
韭菜饼的相关分类
韭菜饼的相关推荐
-
#我们约饭吧#粉丝韭菜饼
104871人看过 -
传统韭菜饼
173292人看过 -
韭菜饼
51348人看过 -
韭菜饼
23642人看过 -
酸奶布丁烤吐司
15176159人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24214920人看过 -
营养早餐 韭菜饼/卷
47591人看过 -
糖醋豆腐
64831545人看过 -
韭菜饼
12660人看过 -
营养早餐，西红柿厚烧蛋
3668996人看过 -
超下饭的红烧茄子
132521761人看过 -
豌豆鳊鱼
26885人看过
