泡椒土豆丝的做法

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泡椒土豆丝

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最简单的家常菜，耗时短，厨房新手最易上手。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

土豆 1个250g

、

小泡椒 8个

、

蒜苗 1颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里倒油，油温8层热，放几粒花椒，没有可以不放，接着把切好的泡椒倒进过翻炒（不能倒泡椒水）
步骤2/3
接着把土豆丝加入锅中翻炒，约2分钟，放盐、味精（鸡精）、蒜苗。
最后一步
把前面泡椒的泡椒水倒入锅中，翻炒几下，出锅！

小贴士

土豆切丝后一定要用水泡一会，因为泡过水的土豆丝不易粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

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