莎姐海绵蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油融化备用,低粉过晒备用,。
-
步骤2/8
点击查看大图
低粉过晒备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
把全蛋和蛋黄以及细砂糖混合,用电动打蛋器高速迅速将蛋打至丰富粗泡,转中速慢慢打发,直到没有泡沫,体积膨大,蛋糊提起来三秒钟不滴落。
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入一半的面粉,用电动打蛋器低速搅拌三秒;再筛入余下的面粉,用电动打蛋器中速搅拌20秒,数好时间哈,不然容易消泡!
-
步骤5/8
点击查看大图
取少量面糊,和黄油混合搅拌匀,然后回倒入面糊里,
-
步骤6/8
点击查看大图
轻快的搅拌匀,入模。
-
步骤7/8
点击查看大图
入摸后双手提起模具箱重重放下,这样来回几次,把面糊里的气饱排除后进入烤箱后烤制时间:180度 30分钟,烤直金黄色出炉。
-
最后一步
点击查看大图
切成形,可摸果酱用着早餐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-23
海绵蛋糕的其他做法
海绵蛋糕的相关分类
海绵蛋糕的相关推荐
-
鹵牛展
141901人看过 -
豉油鸡
32288人看过 -
粤菜:豉油鸡
75857人看过 -
虫草花蒸鸡(滋补粤菜)
102610人看过 -
【菠萝鸡】夏日清爽开胃粤菜
119412人看过 -
潮州卤鹅
534536人看过 -
椒盐皮皮虾
124196人看过 -
鹵豬手
23266人看过 -
酸梅鹅
74682人看过 -
干煸大鹅(麻辣)
235944人看过 -
蒜蓉蒸龙虾
96667人看过 -
豉油鸡
462859人看过