超简单美味咖喱鸡肉饭
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就是突然想吃咖喱料理啦～然后直接去菜市场买了要用到的材料～也是第一次做咖喱鸡肉没想到这么成功～某人干掉了两大碗饭！赞不绝口哟～嘻嘻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，都切成一立方厘米大小块儿。倒入适量油热锅，所有用料一起下锅翻炒一会，加水没过锅里的食材，煮沸后捞起浮沫沫，然后调至中火煮十分钟。
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步骤2/3
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关火，取出咖喱块，掰开全部放入锅内，搅拌均匀。（一般一盒是6块 全部放入。）咖喱块完全溶解后再开火，用微火炖煮5分钟起锅～
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最后一步
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最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可～
小贴士
a.关于材料的分量其实并没有那么严格啦～我就是买了一个鸡大腿 是整个大腿哈连着鸡背肉的；一个中等偏大的土豆；一个中等偏小的胡萝卜；一个小型洋葱 因为我不爱吃洋葱哈哈；咖喱是超市都有盒小装的；鸡肉也可以换成其他肉类哈～）
b.一般超市买的咖喱都是成品全程无需添加其他调味料
c.如果到第二步发现酱汁太稀就多加热一会儿，如果太稠可适当加水哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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