芹菜小馄饨 附厨房小白必看的馄饨的包法
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天儿冷,来碗馄饨呗,皮薄馅足味道好……
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
芹菜
500g
、
胡萝卜
1根
、
肉馅
500g
、
葱,姜末
适量
、
调料(盐,生抽,鸡精)
适量
、
馄饨皮
四人量(薄皮)
、
香菜,葱花(酸汤用)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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今天买的芹菜水灵灵……
-
步骤2/10
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肉馅加入葱花,姜末,生抽搅匀入味。
-
步骤3/10
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芹菜去叶(叶子千万不要扔哦,尤其是这么嫩的芹菜叶子,芹菜叶子Vc含量更高哦……)切末,尽量切细,胡萝卜擦丝剁末一起加入肉馅,加入盐,鸡精,油,搅拌均匀。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2015-11-22
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