油面筋塞肉
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步骤1/6
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肉绞成肉末加入油盐老抽鸡精盐调制好，用筷子一个方向搅拌3次隔十分钟一次
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步骤2/6
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准备好油面筋
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步骤3/6
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把调好的肉末塞进油面筋
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步骤4/6
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油锅烧开后小火加入海鲜酱和耗油炒出香味，加冷水，放入塞好的油面筋
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步骤5/6
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先用大火，烧开后用小火炖10分钟，掀开锅盖用大火收汁，加入盐鸡精
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最后一步
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烧熟的肉装盘，用剩余的汤汁煮青菜，最后把青菜倒在刚才的盘中就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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