家常葫芦瓜的做法

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家常葫芦瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

葫芦瓜一个

、

青椒一个

、

大葱一截

、

生姜三片

、

大蒜 4-5个

、

食醋，盐，鸡精，十三香

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葫芦瓜切片
步骤2/7 点击查看大图
葱和姜切碎，青椒切片，小米椒切丁，大蒜切片备用。
步骤3/7 点击查看大图
开火，热锅，倒油！
步骤4/7 点击查看大图
待油热，置葱姜爆香！
步骤5/7 点击查看大图
置青椒小米椒煎炒5秒左右！
步骤6/7 点击查看大图
倒入葫芦瓜！中火炒片刻，放入十三香、盐、食醋。观察葫芦瓜变软，即可放入大蒜，鸡精少许！
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，出锅即可！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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