自制花生糖
浏览 53297 · 收藏 369 · 学做 2
将做法保存到手机
小时候的美味零食!虽然现在有卖的但总觉得不卫生,今天自己动手做一下,外面飘着雪花,屋里飘着炒糖甜甜的味道幸福极了!不吃不难做,自己动手吃到嘴里感觉真的好甜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
花生米炒熟(没有微波炉用的电饼铛)20分(掌握不好火候可以凉凉尝一下),熟了以后倒出晾凉,一个个把皮去干净倒入袋子砸碎待用
-
步骤2/3
热平锅小火锅热后倒入冰糖小火融化一直炒,待冰糖化到三分之二时倒入白砂糖继续炒(必须小火大火爱糊糖就苦了)完全融化没有气泡时关火!
-
最后一步
点击查看大图
迅速倒入花生碎快速炒匀,倒入四方玻璃盒(盒子四周抹一层油)拿平铲压平,待不太热时倒出随意切!大功告成不是很难呦
小贴士
最好都用白砂糖冰糖不易化,和砂糖一起弄难度稍微大一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
换个做法
自制花生糖的相关分类
自制花生糖的相关推荐
-
麦芽糖自制
192024人看过 -
转换糖浆
60987人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37175106人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
153573人看过 -
★自制草莓酱★
2076972人看过 -
自制红豆沙馅:
4860528人看过 -
陈皮柠檬膏
78312人看过 -
山楂糕
2222156人看过 -
黑芝麻花生糖
48744人看过 -
#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕
172746人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73508973人看过 -
坚果麦芽糖
13558人看过