排骨莲藕胡萝卜汤
一个人在广州想着北京的家人 想着姥姥冬天煮的热汤 今儿北京下雪 而我穿着短袖 看着朋友圈里大雪纷飞
-
步骤1/7
点击查看大图
从藕节处断开 盐水中泡几分钟～
-
步骤2/7
点击查看大图
莲藕去皮 改刀切块～放入锅中煮一会儿(一是为了让藕可以软～二是煮两次藕的颜色好看 汤水也不会黑)
-
步骤3/7
点击查看大图
冷水起锅 放入排骨～加温过程中就开始去血沫～刚刚开就关火 凉水冲洗排骨
-
步骤4/7
点击查看大图
姜切片 香葱葱白改段 葱叶改葱花～
-
步骤5/7
点击查看大图
红萝卜改滚刀块
-
步骤6/7
点击查看大图
新起锅 水热后依次放入莲藕 排骨 胡萝卜 葱段 姜片，洒一些料酒和白醋，煮开后改小火慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
炖约2h后，加盐，盛出后洒葱花～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
排骨莲藕胡萝卜汤的其他做法
排骨莲藕胡萝卜汤的相关分类
排骨莲藕胡萝卜汤的相关推荐
-
【排骨莲藕汤】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
1128931人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#排骨莲藕汤
40307人看过 -
#憋在家里吃什么#营养增质浓汤-排骨莲藕汤
391951人看过 -
排骨莲藕汤
165316人看过 -
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤
594484人看过 -
排骨莲藕汤
146914人看过 -
莲藕排骨汤~秋季润燥养生汤
779312人看过 -
湖北传统～排骨莲藕汤
382037人看过 -
#一学就会快手菜#排骨莲藕汤
154534人看过 -
营养不油腻的排骨莲藕汤
296607人看过 -
红烧排骨
30118690人看过 -
#我为奥运出食力#清热润燥、补血养颜排骨莲藕汤
89043人看过
