萝卜丝陷米粑
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步骤1/6
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先把肥肉切片,榨油(用这个油炒的萝卜会更好吃)
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步骤2/6
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小火炸哦,不然会烧焦掉
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步骤3/6
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炸出的油弄出来一部分,然后把泡好的萝卜丝放进去炒,然后放料(萝卜先用袍子刨成丝,用开水烫一下)
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步骤4/6
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把米粉放碗里,用开水和粉(留一部分粉出来,预防和粉的时候湿了➕点干粉进去),倒进开水后,用筷子搅动,搅得一团团的,待温度差不多就用手和粉
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步骤5/6
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弄成团,捏着粉不粘手就好了,
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最后一步
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这就是做好的萝卜馅米粑,看着有没有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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