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你无法拒绝的孜然烤土豆片(烤箱版)可做减肥零食的做法

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你无法拒绝的孜然烤土豆片(烤箱版)可做减肥零食

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产后肥胖，为了减肥，控制饮食，但是吃货的世界只有吃货才懂。这个烤土豆片只要掌握好油的用量，完全可以当作减肥小零食来解馋的。况且我的俩孩子也喜欢吃。我的微信molly-xu，如果你是吃货又想减肥，可以加我，我们一起研究减肥方法。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个(大小都可以)

、

盐适量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)

、

孜然粉适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

十三香适量

、

白芝麻or黑芝麻适量

、

食用油适量

、

辣椒粉适量家里有孩子就不要放啦

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净土豆，切片，然后用水清洗把土豆粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意.如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆片就熟啦
步骤2/6 点击查看大图
把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的，家里没有厨房纸，所以...
步骤3/6 点击查看大图
调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在土豆片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需要反面，懒人嘛，这个方法比中途刷油和撒料简单的多嘿嘿，味道也不减分
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热，200度烤制15到20分钟就可以啦，如果想吃焦的就中途反面，再烤个5分钟，美味的烤土豆片就可以出锅了
步骤5/6 点击查看大图
成品
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成品。我女儿吃都吃不够，哈哈

小贴士

这里面的油汁是百搭的，可以用来烤馒头片，烤青菜，烤肉，各种烤都可以，只是如果烤肉需要事先把肉腌一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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