猪排饭
猪排饭,想说不爱也难,酥香的猪排总让人意犹未尽,来一碗米饭再配一些蔬菜,吃的满足和过瘾。猪大排敲松后进行调味腌制 ,可以进冰箱冷藏,想吃了就取出现炸现吃才是最美味的
-
步骤1/9
点击查看大图
猪排解冻后洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
用刀背敲松
-
步骤3/9
点击查看大图
放入碗中加入盐,料酒,生粉拌匀静置一小时以上
-
步骤4/9
点击查看大图
准备鸡蛋液,熟西兰花和面包糠
-
步骤5/9
点击查看大图
把每一块大排先沾上蛋液再裹上面包糠
-
步骤6/9
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤7/9
点击查看大图
温油下入大排炸至微黄捞起
-
步骤8/9
点击查看大图
等油温升高后再下入炸至酥脆捞起控油
-
最后一步
点击查看大图
一碗米饭加入盘中淋上酱汁,再把猪排切块加入,加入西兰花即可享用
1.酱汁自己调配,我用的黑椒酱
2.大排敲松再腌制口感鲜嫩入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
猪排饭的其他做法
猪排饭的相关分类
猪排饭的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
274755人看过 -
照烧猪排饭(猪排盖浇饭)
26924人看过 -
回锅肉
27597143人看过 -
日式猪排饭(烤猪排盖饭)
70408人看过 -
咖喱猪排饭
143514人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11693547人看过 -
黄金炸猪排
1900511人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
94338人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9843544人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
980941人看过 -
#养生打卡#上海炸猪排
181860人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73513275人看过