昂刺鱼炖豆腐
-
步骤1/5
用姜片，葱段加少许料酒将处理好的昂刺鱼腌制15分钟。
-
步骤2/5
倒油加热后，放入姜片，小米椒和葱段爆香，之后将鱼放进去炸至两面金黄。
-
步骤3/5
注意煎的过程中不要肆意翻面，一面煎至金黄后再翻面。以防止鱼肉散掉。
-
步骤4/5
两面都煎至金黄后，加入料酒和酱油以及豆瓣酱，然后加入适量开水，至将鱼淹没。调小火，待汤煮沸。
-
最后一步
汤煮沸后加入切块的内脂豆腐，小火煮至沸腾，出锅前撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
昂刺鱼炖豆腐的相关分类
昂刺鱼炖豆腐的相关推荐
-
#春天的鲜味昂刺鱼烧豆腐 鲜掉眉毛
43021人看过 -
红烧泥鳅
1874989人看过 -
荷塘小炒
9003643人看过 -
西兰花炒肉片
551685人看过 -
冬笋牛肉
38712人看过 -
茄汁带鱼
247496人看过 -
砂锅甲鱼
249485人看过 -
西兰花炒肉
2676708人看过 -
#时令蔬菜最养人#小炒西兰花
154001人看过 -
熬茄子
59688人看过 -
昂刺鱼炖豆腐
33570人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8612220人看过
