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菊花鱼

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龙鱼Xj

周日家中要来客人，因此去水产品市场购买了一条三斤多的草鱼，准备一鱼两吃，鱼头、骨与少许鱼身做了一道“水煮鱼”，大多数鱼身做成“菊花鱼”。菊花鱼色泽亮丽，酸甜爽口，老少皆宜，特别受女性喜爱。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
草鱼肉 500g
、
油 500g
、
番茄酱 100g
、
糖 50克
、
醋 20克
、
盐 适量
、
黄酒 20g
、
淀粉 适量
、
葱蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

糖、醋可根据个人口味增、减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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