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凉拌芹菜花生腐竹的做法

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凉拌芹菜花生腐竹

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食材清单加入采购清单

芹菜 1颗

、

腐竹 3条

、

花生半斤

、

花椒适量

、

八角 2个

、

桂皮 1段

、

盐适量

、

香油适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
将芹菜切叮
步骤3/9 点击查看大图
腐竹用冷水泡1小时泡开
步骤4/9 点击查看大图
花生提前泡1小时，让它喝足水
步骤5/9 点击查看大图
首先把花生放2小勺盐煮熟，大概15分钟
步骤6/9 点击查看大图
煮好的花生能放就多放一下，放盐腌制入味，可香了
步骤7/9 点击查看大图
再把芹菜焯1分钟捞起
步骤8/9 点击查看大图
腐竹焯1分钟捞起
最后一步点击查看大图
将煮好的材料加入盐、香油、醋等就可以吃了:-P

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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