葡萄干饼干
-
步骤1/10
点击查看大图
葡萄干放入热水浸泡先 让葡萄干膨胀
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油隔热水软化成液体
-
步骤3/10
点击查看大图
加入糖粉 手动打蛋器打发均匀至糖粉融化
-
步骤4/10
点击查看大图
加入15g全蛋液 搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
葡萄干沥干水分 切小粒
-
步骤6/10
点击查看大图
葡萄干拌入黄油糊内 低粉过筛入 刮刀翻拌均匀至无干粉
-
步骤7/10
点击查看大图
无干粉状态即可 面团比较湿 没关系
-
步骤8/10
点击查看大图
入饼干模具 压紧实 记得饼干模具里面要覆盖保鲜膜方便脱模 入冰箱冷冻一小时以上
-
步骤9/10
点击查看大图
冷冻好的饼干拿出切块 180度预热烤箱。饼干的厚度1cm左右 不要太薄 太薄了容易切碎散开 烤制的时候也容易变形 入烤箱160度25分钟。表面上色即可拿出。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
葡萄干饼干的其他做法
葡萄干饼干的相关分类
葡萄干饼干的相关推荐
-
鲜虾蔬菜粥
1379047人看过 -
#今天吃什么#金蒜银丝蒸海虾
608929人看过 -
蒜蓉大虾蒸粉丝
88649人看过 -
㊙️柠檬无骨鸡爪 这样的宵夜泰香啦!
221345人看过 -
要多香有多香的芝麻桃酥
220862人看过 -
白灼茼蒿
2916948人看过 -
椒盐排骨
565492人看过 -
重庆鸡公煲
1852756人看过 -
Q弹蛋羹(鸡蛋糕)
168181人看过 -
香辣过瘾的孜然火腿炒年糕
1354249人看过 -
简单易学【鸡米花】
5435798人看过 -
#花式新美味就酱简单#香辣扇贝肉
115645人看过