熬制阿胶核桃膏的做法

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熬制阿胶核桃膏

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配菜(中级)

东阿阿胶 250g

、

黄酒 500ml

、

老冰糖 200g

、

核桃仁 250g

、

红枣仁 250g

、

黑芝麻 250g

、

枸杞 200g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品图。
步骤2/11 点击查看大图
全家福。
步骤3/11 点击查看大图
1
步骤4/11 点击查看大图
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步骤5/11 点击查看大图
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步骤6/11 点击查看大图
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步骤7/11 点击查看大图
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步骤8/11 点击查看大图
烤箱上火170度，烤制10分钟左右。黑芝麻洗净用锅炒熟出香气。
步骤9/11 点击查看大图
小火熬制30分钟左右
步骤10/11 点击查看大图
直到流下成瀑布'片状'，俗话城'挂旗'。这时就可以将核桃，红枣，枸杞，黑芝麻全部倒入，早快速搅拌，会粘锅哦！
最后一步点击查看大图
在事先准备好的烤盘里放上锡纸，抹上一层植物油防止等下到不出来～用手或者擀面杖压平。如果觉得粘手，可以粘点凉水。…放凉片刻放入冰箱冷藏3个小时以上，就可以拿出来切片了！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2015-11-20

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