凉拌三丝
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本来是想应付一下员工餐,因为招待完顾客后实在太累了,还得做员工餐,所以想做个简单点的,快一些的,没想到做完后,员工一下子全部抢光了,反应特别好吃。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
胡萝卜或者红椒
1个
、
青椒
1个
、
醋
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
鸡精
适量
、
香油
适量
、
葱丝
适量
、
蒜末
适量
、
海天味极鲜
适量
、
花椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆擦丝过水洗掉淀粉
-
步骤2/4
开火烧水焯土豆丝,捞出后过凉水控干
-
步骤3/4
所有菜品擦丝待用
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-19
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