凉拌金针菇
浏览 1.1万 · 收藏 166 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
金针菇
两小包
、
胡萝卜
半根
、
黄瓜
半根
、
蒜末
10g
、
一品鲜
15ml
、
香油
5g
、
咸盐
适量
、
味精
适量
、
鸡粉
适量
、
香醋
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
金针菇撕成条状,胡萝卜擦丝
-
步骤2/4
锅上水烧开,胡萝卜丝和撕开的金针菇一起下水三十秒后捞出控水
-
步骤3/4
马上将焯过的胡萝卜丝和金针菇过冷水后捞出控水
-
最后一步
将黄瓜擦丝,拌入控干水的金针菇里,然后倒入上述所有调料拌匀即可。
小贴士
热水焯时间不能过长,影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
换个做法
凉拌金针菇的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
-
#我们约饭吧#夏日爽口小凉菜~凉拌金针菇
-
凉拌金针菇~开胃小菜
-
春夏私房凉拌金针菇----餐桌必备
-
#花10分钟,做一道菜!#凉拌金针菇
-
#加油 卡塔尔#简单易做下饭的凉拌金针菇
凉拌金针菇的相关分类
凉拌金针菇的相关推荐
-
萝卜丸子汤
1063382人看过 -
清炒萝卜丝
2937084人看过 -
凉拌白菜
4305450人看过 -
酸辣黄辣丁
474508人看过 -
#换着花样吃早餐#香煎老豆腐
361058人看过 -
香卤猪肝
3460236人看过 -
腌笃鲜之竹笋香菇炖排骨
153018人看过 -
红烧羊排
465272人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#姜撞奶
251894人看过 -
凉拌腐竹
3716886人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#凉拌魔芋结
156498人看过 -
清炖昂刺鱼
303246人看过