芝麻奶香脆麻花
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步骤1/6
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准备好活面的盆放入面粉,打入鸡蛋,炼乳倒入。(炼乳可用可不用加入奶香更浓郁)
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步骤2/6
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把牛奶,黑芝麻白糖倒入
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步骤3/6
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搅拌均匀活成面团
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步骤4/6
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把面团醒至10分钟左右,用擀面杖擀成面皮用刀划成长条并搓成麻花
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步骤5/6
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锅里倒入适量的植物油烧至八成热放入麻花,小火加热,用筷子翻动炸至两面金黄。酥酥脆脆的麻花就好了。
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最后一步
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留了一份原味的一份做了焦糖的(焦糖是用植物油小火加热放入适量的白糖慢慢熬制千万不要熬糊了,不然糖会苦掉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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