火腿鸡蛋粥的做法

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火腿鸡蛋粥

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在家里最喜欢喝妈妈煮的这道粥，现在在外地上大学，每次在寝室里煮粥的时候都会觉得有家的味道，暖暖得全是爱~

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

火腿适量

、

鸡蛋适量

、

香菇 3到4朵

、

珍珠米适量

、

矿泉水适量

、

小葱适量

、

盐，鸡精，香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
珍珠米洗净，加入矿泉水，放入电饭煲中，按下煮饭键
步骤2/8 点击查看大图
火腿肠切丁备用
步骤3/8 点击查看大图
香菇泡发后切丁备用。不喜欢香菇的小伙伴可以不加香菇的~
步骤4/8 点击查看大图
小葱洗净切丁备用
步骤5/8 点击查看大图
等水开了以后并且米差不多软了，加入香菇丁和火腿丁，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
煮开后打入鸡蛋，搅拌均匀后盖上盖子，煮到鸡蛋熟了
步骤7/8 点击查看大图
最后放入小葱丁，放入适量的盐鸡精和两滴香油调味
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后就可以出锅啦~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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