紫薯发面饼
孕期手腕疼得厉害,什么面包、馒头都揉不了,趁着昨天不太疼,做了紫薯发面饼,结果手腕又疼了,贪吃的结果啊
-
步骤1/6
点击查看大图
紫薯蒸熟后用叉子按碎,加入淡奶油、蜂蜜和糯米粉,搅拌均匀,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
水要分次加入,面要和的软一些,发面饼才好吃,我是在烤箱里发酵1小时
-
步骤3/6
点击查看大图
面团发好后,沾干粉再揉到光滑,揉完分了10个小面团,紫薯馅没分,凭着感觉包的,馅儿大点好吃,擀成饼,饧一饧
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅刷适量油,面饼有鼓起来两面金黄,就好了
-
步骤5/6
点击查看大图
边做边感叹自己的手艺
-
最后一步
点击查看大图
因为紫薯馅儿里加了糯米粉,所以馅儿吃起来非常软糯~最主要的还是面得发好才好吃
紫薯要蒸,不要煮,煮的水分大,不用去皮,但要把两头切掉,要不太硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
紫薯发面饼的其他做法
紫薯发面饼的相关分类
紫薯发面饼的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#营养早餐鲜虾菌菇粥
162620人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2993850人看过 -
玉米发糕
69203人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2928561人看过 -
骨汤扯面
81187人看过 -
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#紫薯馒头,柔软超弹
450324人看过 -
小米养血粥
38535人看过 -
入秋养生粥走起-老少皆宜的小米红薯粥#秋日养生这样吃#
150173人看过 -
感恩节:暖心热汤面之西红柿鸡蛋面
615011人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1966346人看过 -
#一学就会快手菜#爆炒羊肉卷
163431人看过 -
花样快手主食——扬州炒饭
133307人看过