夏威夷菠萝炒饭
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步骤1/7
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菠萝切块,香肠切片,杂蔬准备好。
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步骤2/7
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洋葱、青椒、芹菜都切碎。
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步骤3/7
在平底锅中放油,放入洋葱、青椒、芹菜丁翻炒,炒出香味。
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步骤4/7
在平底锅中,再加入蔬菜粒,继续炒,放入适量的黑胡椒、葱蒜粉、盐、椒盐。与此同时,把香肠片放在微波炉里热大约一分半钟。
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步骤5/7
加入热好的香肠,继续炒。
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步骤6/7
放入菠萝块,继续炒大约三分钟。
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最后一步
放入熟米饭,和菠萝蔬菜粒均匀混合,低火炒,放适量酱油、咖喱粉,最后若因为放了米饭而吃起来比较淡的话,再放一些椒盐。翻炒至没有白米饭为止。
香肠表面有一层薄薄的皮,强烈建议剥掉。菠萝块切好时记得要撒上少量的盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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