锡纸金针菇
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金针菇基本算是姑娘们的最爱,火锅要来一份,烧烤时也要来一份,怎么吃都吃不够!平日里在家来一份锡纸金针菇,既快捷又美味,当零嘴还能下饭!亲们还在等神马?动起来吧!不要看着手机流口水啦
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
金针蘑
500g
、
耗油
1勺
、
酱油
2勺
、
糖
1勺
、
油
3勺
、
盐
少量
、
鸡精
少量
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
泰椒
2根
、
郫县豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
金针菇切去根部,洗净,把水尽量挤干。此时将烤箱预热设置200度。
-
步骤2/5
调制调料汁: 一勺耗油,两勺海鲜酱油,一勺糖,少量盐(少量就好),少量鸡精,一勺郫县豆瓣酱,三勺油,葱末,蒜末,泰椒圈混合均匀(调料汁的配比可依个人口味增减),第一次做调的这个味道刚刚好!
-
步骤3/5
点击查看大图
将金针蘑倒入调料汁拌匀,放 到锡纸内,撒上串料,没有也可以不加,包好,不要漏缝。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-18
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