蔓越莓饼干
这是我烘焙处女作
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步骤1/10
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所有原材料称重,准备好。
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步骤2/10
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黄油常温软化
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步骤3/10
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加入糖粉搅拌均匀、再加入蛋液搅拌均匀
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步骤4/10
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加入蔓越莓干搅拌均匀
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步骤5/10
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筛入面粉并搅拌均匀。
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步骤6/10
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正形成长条状,并将长条在冰箱中冷冻一小时
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步骤7/10
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将冷冻成型的长条切块
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步骤8/10
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烤盘中摆放均匀
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步骤9/10
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放入烤箱,上下火150度,20分钟
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最后一步
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成品
这里的糖是正常量,如果不喜欢甜的亲可以把糖粉减量。还有就是蔓越莓干要切碎,切记不可太碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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