蔓越莓饼干
我记得蔓越莓饼干是我开始烘焙的入门，简单易学。当我第一次看到金黄的曲奇饼干，是我自己做出来的，我好开心，好有成就感，从此踏上了烘焙不归之路，越来越爱烘焙，只是真的没有太多的时间整理方子。
-
步骤1/8
点击查看大图
一、黄油软化，软化到能搅动的状态，加入糖粉，搅拌均匀（我为了方便都是拿四根筷子搅）
-
步骤2/8
点击查看大图
二、加入打散的鸡蛋液，15ML（如果喜欢烘焙的话呢，买一套量勺）搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
三、把蔓越莓切碎，也不要太碎，加入黄油混合物里
-
步骤4/8
四、筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团
-
步骤5/8
点击查看大图
五、面团揉好后，用手整成长方形的条状（可以直接底下放油纸，这样避免整好形后再拿回油纸上再次变形）
-
步骤6/8
六、把用油纸包好的长方形面团，放进冰箱冷冻1小时左右
-
步骤7/8
点击查看大图
七、冻好的长方形面团切成约0.7CM的厚片，切好的放入烤盘，烤盘里要记得垫油纸哦
-
最后一步
点击查看大图
八、烤箱预热165度，烤15到20分钟，表面金黄即可。（每个烤箱火候不一样，一定要注意观察表面，不要糊了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
蔓越莓曲奇饼干
6908954人看过 -
原味珍妮曲奇
6657530人看过 -
一口爆浆芝士饭团
1138840人看过 -
网红香港珍妮小熊曲奇 咖啡小花云顶曲奇饼干 咖啡伴侣下午茶
13152679人看过 -
好吃的麻薯
4928323人看过 -
超简单的卡通曲奇饼干---哆啦A梦
233118人看过 -
【牛奶椰丝小方】
212078人看过 -
麻薯面包
17523610人看过 -
海盐杏仁太妃糖#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#
2852511人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#抹茶椰丝小方
25531人看过 -
生椰拿铁雪花酥
1024人看过 -
抹茶无花果雪花酥
1524人看过
