蒸包+水煎包
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步骤1/8
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五花肉弄成肉泥加姜蒜泥,加鱼露、蚝油、盐、香油,黑胡椒粉,酒,生抽
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步骤2/8
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胡萝卜切丁略炒,加荸荠丁加香葱碎,加点淀粉水放置
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步骤3/8
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面粉加酵母粉发醒之后就包包子啦
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步骤4/8
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做水煎包的,平底锅放点油,包子一面煎金黄后翻一面
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步骤5/8
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两面煎金黄后加温水(可兑点面粉进水里)水大概包子一半位置
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步骤6/8
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蒸包子的就放蒸笼里蒸十多分钟、先水开上汽再放包子
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步骤7/8
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包子成品
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最后一步
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水煎包水快干了就可以收锅了,成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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