泡姜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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嫩江洗净，切片。
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步骤2/4
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切好的姜片放入适量的盐，搅拌均匀，腌制两小时。
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步骤3/4
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冰糖，白米醋适量（按自己的口味调制）放入小锅中熬制冰糖全部融化关火，将熬制好的糖醋汁晾凉。
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最后一步
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将腌好的姜除去姜汁放入玻璃容器中，再将熬制好，冷却后的糖醋汁倒入，封闭好放入冰箱（冷藏），两天后便可食用。
小贴士
每天早餐的时候吃上5-6片，争强身体健康，不易感冒，记得过午不食姜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-18
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