泡萝卜的做法

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泡萝卜

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酸甜脆爽，有事没事来一根，开胃可口，多带劲儿啊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

朝天椒 3个

、

白糖

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备一根白萝卜，洗净备用。带皮更脆爽！
步骤2/5 点击查看大图
三个朝天椒洗净切碎，不能吃辣少放点或不放，不过放点味道更好
步骤3/5 点击查看大图
萝卜切长条，切片也行，我比较喜欢长条，吃起来方便，拿个牙签儿一戳就能吃啦
步骤4/5 点击查看大图
放保险盒里，加多点白糖，我大概加了八九勺，到入白醋淹过一大半萝卜的量，后面萝卜还会出水，所以不要加太多醋，盖上盖子摇一摇
最后一步点击查看大图
放冰箱里，有空的时候拿出来摇一摇，让萝卜均匀的沾到里面的醋，第二天就可以吃了，我感觉隔天吃时最好吃的，萝卜入味了，酸甜酸甜，带皮的超脆的，咬起来嘎嘣脆，好好吃的，不要放太久哦，泡太久后面太软感觉不那么好吃了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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