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传统木须肉的做法

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传统木须肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦猪肉

、

黄花菜

、

黑木耳

、

卷心菜

、

嫩洋葱

、

大蒜

、

酱油

、

白胡椒粉

、

盐

、

白酒

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/2
猪肉加盐和料酒腌制一会儿。猪肉放玉米淀粉，酱油，油，拌匀。锅里放油烧热，放入猪肉炒一会变色。
最后一步
盛出猪肉，锅里放洋葱，大蒜，炒出香味。放入卷心菜（切丝），黑木耳（切丝），黄花菜。翻炒一会，加猪肉继续炒，放酱油，白胡椒粉，白酒，盐调味。盛盘。之前也可以煎一个鸡蛋切丝放在里面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

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