红焖羊肉
进入冬季吃一些牛羊肉会让人暖暖的,这款红焖羊肉还可以当火锅汤底用,好吃美味的不要不要的
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步骤1/10
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新鲜羊排剁成一寸宽的小块
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步骤2/10
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冷水把羊排煮沸去除血沫
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步骤3/10
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需要准备的香辛料
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步骤4/10
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需要准备的辅料
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步骤5/10
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王致和大块腐乳5块,火锅底料半块
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步骤6/10
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用油将所有辅料和辛香料炒出香味
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步骤7/10
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将焯水去沫的羊排放入锅内翻炒
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步骤8/10
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将准备好的腐乳和火锅底料一起放入锅内
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步骤9/10
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放入适量的热水炖制一小时左右,临出锅时依照自己的口味再加一点点盐和鸡精就可以了,如果是做火锅汤底水可以再多加一些
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最后一步
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冬日里的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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