是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
五香酱牛肉的做法 点击查看大图

五香酱牛肉

浏览 6.5万 · 收藏 559 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈香木宁

在超市看见牛腱子肉很新鲜 索性淘了一块回来 牛肉腱子最适合做酱牛肉了 牛肉我做过很多次 可是酱牛肉还是第一次做哦 也是请教了一位朋友 感谢味道很OK 与大家分享
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛腱子肉 1000g
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
冰糖 适量
、
桂皮 适量
、
老抽 1汤匙
、
盐 2勺
、
料酒 1勺
、
酱油 2汤匙
、
葱、姜、蒜 适量
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

1、处理牛肉的时候一定要事先把血水泡净 2、切肉的时候一定要晾凉后再切 3、我用了阿迪过来制作比较方便快捷 如果用其它锅子还要添加适量的清水时间上根据情况决定 （主要是肉的软烂程度上）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-17

换个做法

五香酱牛肉的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

五香酱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许