鱼子酱
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼籽清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
凉水入锅，烧开，煮8分钟！
-
步骤3/8
点击查看大图
笊篱捞出放入凉水里，用手搓开，捡出鱼籽膜。
-
步骤4/8
点击查看大图
空干水分！
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里加油烧热，油一定得多一点，放花椒颗粒煸香，捞出花椒粒，再加入生姜煸炒！
-
步骤6/8
点击查看大图
加入鱼籽翻炒，蒸发一些水分！
-
步骤7/8
点击查看大图
加入黄豆酱继续翻炒，不用加盐，酱里的就足够了，水分蒸发完就可以出锅了，要小火熬，火大容易糊锅！
-
最后一步
点击查看大图
凉凉了装瓶子，吃的时候配点芝麻酱味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
鱼子酱的相关分类
鱼子酱的相关推荐
-
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10092551人看过 -
酱香鸡爪～好吃到爆
9403294人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7230789人看过 -
香肠土豆焖饭
2888476人看过 -
能喝汤的酸菜鱼，金汤鲜椒酸菜鱼
2758510人看过 -
百香果酱
1141098人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#绿豆芽炒韭菜
1110836人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
914838人看过 -
自制剁椒酱
882159人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
715439人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
552706人看过 -
豆沙饼
453216人看过
