豆皮蔬菜卷的家常做法
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这道豆皮蔬菜卷朋友们你们一定在路边烧烤摊上吃到过，而且吃了还想吃对吗？这道豆皮蔬菜卷味道确实很好，但是路边摊上的肯定不卫生，现在我们就自己在家中制作吧！干净又美味。最近刚入手一款双立人的切菜器 #戳链接#
，所以就拿出来开一下光。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆皮、黄瓜、胡萝卜洗净，将豆皮在沸水中烫一下，捞出备用；
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步骤2/4
在前置接口装上切菜器，选择合适粗细切丝配件；
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步骤3/4
主机开三挡，将黄瓜、胡萝卜依次放入料口，用推料杆逐步切丝；
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最后一步
将切好的蔬菜丝包入豆皮装盘，蘸豆瓣蘸酱即可食用。
小贴士
1.切菜器比较锋利，尽量避免切到手
2.切菜器不适合切肉，仅限制作蔬菜丝或片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
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