黄氏——油焖虾
浏览 20646 · 收藏 213 · 学做 2
将做法保存到手机
其实也没有什么故事了啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
虾洗干净,挑出虾线(用牙签前面挑一下,后面挑一下,最后中间挑出来就行了)将虾放入盘里用红曲酒,腌一会儿
-
步骤2/4
葱 姜 蒜切好备用
-
步骤3/4
锅烧热,倒入油,葱姜放入,炒香后倒入虾,(半炒半炸)至虾变成红色,倒入一点酒一点生抽翻炒,再倒一点点水盖上锅盖闷一会儿
-
最后一步
1分钟后,放一点 糖(先放糖) 盐 鸡精,倒入淀粉勾芡,放入葱炒一炒便可装盘了
小贴士
小心虾刺到手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
换个做法
油焖虾的相关分类
油焖虾的相关推荐
-
减脂又简单的白灼虾
222004人看过 -
拌素捆鸡|组长教你做湘菜
632769人看过 -
麻辣香锅
101321549人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10314926人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19079901人看过 -
烧南北
453005人看过 -
#我们约饭吧#酱香包浆豆腐
376994人看过 -
青椒猪舌
37727人看过 -
湘菜农家小炒鸡~下饭快手菜
3361579人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6889997人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 【木槿花豆腐羹】
131636人看过 -
敲扁鳝鱼
17612人看过