鸡米花（烤箱版）
鸡米花，真心麻烦啊，为了面包糠，我做土司，也是醉了，估计面包糠烤太焦了，然后料理机打太碎了没觉得口感好，粉粉的。另外，也许面包糠不能用烤箱烤，用微波炉更适合。 还好，只是实验，本来还想搞只家鸡做鸡米花的，现在我想我不会再搞了。
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步骤1/8
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鸡腿，解冻
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步骤2/8
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体现刀功和耐心的时候。顿觉有外科医生的潜质，以后没人敢惹了。
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步骤3/8
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剥皮以后是拆骨
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步骤4/8
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切丁，我的估计太小块了，后面沾料摆盘的时候比较麻烦。
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步骤5/8
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各种调味料，根据自己的喜好调味。
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步骤6/8
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按淀粉，鸡蛋，面包糠的顺序将鸡肉包裹
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步骤7/8
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摆好姿势入烤箱
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最后一步
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烤好，趁热吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
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