素炒生菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1、生菜洗净,沥干水分,蒜头剁碎备用
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步骤2/3
2、锅里下油,油热时,下生菜。由于生菜熟得快,一下菜记得得抓紧将剁碎的蒜头,盐和鸡精一起放了。
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最后一步
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3、生菜本身就可以生吃,翻炒几下,把蒜蓉拌匀,基本上就可以起锅了,以保持生菜的清脆爽口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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