电饭煲蛋糕
难得周末，做个快乐的小厨娘～
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步骤1/10
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将鸡蛋清和蛋黄分离（注意不让蛋黄破掉）
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步骤2/10
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找一个无水无油但是晚，将蛋清打发
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步骤3/10
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打到这个程度的时候加糖
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步骤4/10
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打到这种程度，手动为了更好的发可以加少量的盐。
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步骤5/10
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把糖，牛奶，蛋黄搅匀
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步骤6/10
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将准备好的面粉加到里边，轻轻的搅拌至无疙瘩
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步骤7/10
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将发好的蛋清和蛋黄搅拌，不要乱搅，上下拌以免搅碎泡沫。
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步骤8/10
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倒入电饭煲中，按下煮饭键，自动跳到保温模式后保温20分钟，再按下煮饭键，自动跳到保温模式后保温15-20分钟。用牙签扎一下中间部分，如无粘粘单位东西就可以出国啦，如还有就继续煮饭模式后保温10分钟。
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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