腰果虾仁炒青瓜
色香味俱全。嘻嘻
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步骤1/7
虾仁洗净去泥沙线,放料酒和鸡蛋清,淀粉少许搅拌均匀,静置。
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步骤2/7
黄瓜削皮,切小块儿。
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步骤3/7
直接买的烤腰果,不需要油炸。
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步骤4/7
用水,料酒,盐,鸡精,淀粉,蚝油调汁备用。
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步骤5/7
锅内放油,烧热,炒虾仁。炒好盛出备用。(此步骤也换做用水绰一下)。
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步骤6/7
油锅炒黄瓜,翻炒几下就可以放虾仁,和腰果了,再倒入调好的汁。
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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