炸豆腐
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这道菜也不全叫菜吧,我大多把它当零食,第一次吃是我婆婆做的,初嫁到老公家的时候是和婆婆同住的发现每搁两天婆婆就会做一次这个炸豆腐块,看着挺简陋的但老公他们都喜欢吃,初尝觉得这菜好咸但第2次吃就不觉得了,有时候看着电视的时候觉得嘴里缺点嘛的时候就让婆婆给我做,好吃,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐洗净,切块
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步骤2/4
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鸡蛋打散搁点盐,豆腐在里面过一下,
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步骤3/4
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锅里放油,七成热时放入豆腐块炸至金黄,小心油溅到手o,然后弄适量盐,均匀的撒在豆腐上,出锅,,,
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最后一步
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成品,,
小贴士
现在搬出来自己住了,吃不到正宗的了,自己动手丰衣足食吧,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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