泡菜鱼火锅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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草魚片用少许盐,料酒,淀粉,鸡蛋清拌匀鱼片,淹20分钟。
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步骤2/5
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白萝卜切片,藕带,野山椒备好待用。
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步骤3/5
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将泡菜,辣椒用少许油炒出味。
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步骤4/5
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锅中加水,加少许牛奶,汤汁白而鲜。
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最后一步
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先煮萝卜,再加入鱼片,最后撒葱段。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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