可乐话梅鸡翅 (简单易学)
我家孩孑最喜欢我做的这道可乐话梅鸡翅了，每次她都能吃7一8个。
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步骤1/6
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先把食材准备好，把翅中的前后两各划两刀。
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步骤2/6
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把翅中冷水下锅焯一下，捞起备用。
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步骤3/6
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倒半瓶可乐把话梅浸泡一下。
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步骤4/6
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把翅中放锅里煎一下，两面有点金黄就OK了，把生姜也放在一起煎。(记住煎翅中时不要放油哦，翅中一煎自己就出油了)
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步骤5/6
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把浸泡的可乐话梅和剩下的半瓶可乐全倒进锅里，再把一汤匙的老抽倒进去。(这道可乐鸡翅不用放糖，可乐和话梅里面本身就很甜了。)
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最后一步
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最后就是收汁装盘了，酸酸甜甜的可下饭了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
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