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苹果酱的做法

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苹果酱

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小妮早晨喜欢吃三明治，一般会给她搭沙拉酱和番茄酱，后来自己做了葡萄酱，发现美味异常，于是又开发了苹果酱。吃苹果的季节，让苹果升华丰富你的味蕾吧！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

苹果若干

、

白糖若干

、

柠檬半只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
削苹果皮。要快！
步骤2/5 点击查看大图
切成小块，要快！
步骤3/5 点击查看大图
料理机打成蓉，还要快！
步骤4/5 点击查看大图
加适量的糖，熬至浓稠。
最后一步点击查看大图
浓稠后切半个柠檬，挤汁加入。晾凉装瓶，放冰箱保存。

小贴士

削苹果，切苹果动作要快，不然很容易会氧化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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